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Perguntas Frequentes
01. Quem inventou a margarina?
02. Qual é o prazo de validade da margarina?
03. Qual é a temperatura ideal de armazenagem da margarina?
04. Qual é a diferença entre manteiga e margarina?
05. Qual é a diferença entre creme vegetal e margarina?
06. Como devem ser conservadas as margarinas para que mantenham o sabor e a cremosidade?
07. Margarinas contém glúten?
08. A margarina tem colesterol?
09. Como surgiu a maionese?
10. Depois de aberta a embalagem de maionese pode ficar fora da geladeira?
11. Em quanto tempo, depois de aberta, a maionese pode ser consumida?
12. Posso consumir um produto vencido?
13. Como se classificam as gorduras?
14. Existe uma quantidade diária de gorduras que devemos ingerir?
15. O que é colesterol?
16. O que são gorduras alimentares?
17. O que é amido modificado?
18. O óleo de soja pode aumentar o colesterol?
19. Qual é a diferença entre azeite e óleo?
20. Qual a importância da Vitamina E?
21. Para que serve o Ômega 3?
22. O que é intolerância à lactose?
23. O que são lipídios?
24. O que é TBHQ no óleo?
25. As embalagens da Bunge podem ser recicladas?
26. Qual a diferença entre o óleo embalado com PET e com lata de aço?
27. O que são gorduras trans?
28. Qual é a diferença entre gorduras saturadas e gorduras trans?
29. Por que os trans tornaram-se úteis?
30. Quais são os impactos nutricionais/de saúde devido ao consumo de gordura trans?
31. Eu deveria reduzir minha ingestão de gorduras trans?
32. O que significa "óleo vegetal parcialmente hidrogenado" em um rótulo?
33. Qual a recomendação para o consumo diário de trans?
34. Que produtos contêm gorduras trans?
35. Que ingrediente substitui a gordura trans? Ele é realmente menos nocivo? Por que? O sabor é mantido com esse novo ingrediente que substitui a gordura trans? Por que?
36. Os trans são parte do problema de obesidade?
37. O trans é um problema global?
38. O que o governo brasileiro está fazendo a respeito dos trans?
39. Como são informadas gorduras trans nos rótulos ou na tabela nutricional?
40. Quais margarinas/gorduras da Bunge são livres de gorduras trans?
41. Por que o óleo vegetal é livre de trans?
42. No processo de retirada da gordura trans dos produtos, é necessária a substituição por outra gordura?
43. Toda gordura vegetal é hidrogenada?
44. Gordura vegetal hidrogenada é a mesma coisa que gordura trans?
45. Como a gordura trans age no organismo? Nós, em algum momento, precisamos consumi-la ou podemos descartá-la definitivamente do cardápio?
46. O processo de hidrogenação poderá ser modificado para não produzir gordura trans?