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Relatório de Sustentabilidade 2007
 
Central de Atendimento / Perguntas Frequentes

01. Quem inventou a margarina?

02. Qual é o prazo de validade da margarina?

03. Qual é a temperatura ideal de armazenagem da margarina?

04. Qual é a diferença entre manteiga e margarina?

05. Qual é a diferença entre creme vegetal e margarina?

06. Como devem ser conservadas as margarinas para que mantenham o sabor e a cremosidade?

07. Margarinas contém glúten?

08. A margarina tem colesterol?

09. Como surgiu a maionese?

10. Depois de aberta a embalagem de maionese pode ficar fora da geladeira?

11. Em quanto tempo, depois de aberta, a maionese pode ser consumida?

12. Posso consumir um produto vencido?

13. Como se classificam as gorduras?

14. Existe uma quantidade diária de gorduras que devemos ingerir?

15. O que é colesterol?

16. O que são gorduras alimentares?

17. O que é amido modificado?

18. O óleo de soja pode aumentar o colesterol?

19. Qual é a diferença entre azeite e óleo?

20. Qual a importância da Vitamina E?

21. Para que serve o Ômega 3?

22. O que é intolerância à lactose?

23. O que são lipídios?

24. O que é TBHQ no óleo?

25. As embalagens da Bunge podem ser recicladas?

26. Qual a diferença entre o óleo embalado com PET e com lata de aço?

27. O que são gorduras trans?

28. Qual é a diferença entre gorduras saturadas e gorduras trans?

29. Por que os trans tornaram-se úteis?

30. Quais são os impactos nutricionais/de saúde devido ao consumo de gordura trans?

31. Eu deveria reduzir minha ingestão de gorduras trans?

32. O que significa "óleo vegetal parcialmente hidrogenado" em um rótulo?

33. Qual a recomendação para o consumo diário de trans?

34. Que produtos contêm gorduras trans?

35. Que ingrediente substitui a gordura trans? Ele é realmente menos nocivo? Por que? O sabor é mantido com esse novo ingrediente que substitui a gordura trans? Por que?

36. Os trans são parte do problema de obesidade?

37. O trans é um problema global?

38. O que o governo brasileiro está fazendo a respeito dos trans?

39. Como são informadas gorduras trans nos rótulos ou na tabela nutricional?

40. Quais margarinas/gorduras da Bunge são livres de gorduras trans?

41. Por que o óleo vegetal é livre de trans?

42. No processo de retirada da gordura trans dos produtos, é necessária a substituição por outra gordura?

43. Toda gordura vegetal é hidrogenada?

44. Gordura vegetal hidrogenada é a mesma coisa que gordura trans?

45. Como a gordura trans age no organismo? Nós, em algum momento, precisamos consumi-la ou podemos descartá-la definitivamente do cardápio?

46. O processo de hidrogenação poderá ser modificado para não produzir gordura trans?